Fattoria Le Pupille Toscana IGT Poggio Valente 2020 UPP-BE verdeeld over Pinot Noir en

verdeeld over Pinot Noir en Chardonnay

Château Tour Saint Christophe ligt in de gemeente Saint Christophe des Bardes

Aan de voet van de Sierra van Guara

Na de gisting rijpt de wijn 30 maanden op eikenhouten vaten en vervolgens nog eens 12 maanden in de fles

Deze zeldzame eeuwenoude druiven soort komt bijna alleen maar voor in het Salento gebied

Fattoria Le Pupille Toscana IGT Poggio Valente 2020 UPP-BE verdeeld over Pinot Noir enDe naam Le Pupille komt van de twee boerderijen boven op de twee heuvels, die beschouwd worden als de ogen (pupillen) die waken over het middeleeuwse dorp Pereta. Fattoria Le Pupille is een echte pionier in Maremma, het zuidelijke deel van Toscane, en wordt onlosmakelijk gekoppeld aan de productie van rode wijnen. Sangiovese, de druif die wordt beschouwd als de koning van dit domein, neemt 70% van de wijngaarden in en is de ziel van hun bekende